大寒 (Major Cold) 是中国农历二十四节气中的最后一个节气，通常在公历 1 月 20 日或 21 日左右。它标志着一年中最寒冷的时期，预示着寒冷的冬天即将结束，新的一年即将到来。大寒过后，气温将逐渐回升，春天也就不远了。
大寒的特点
寒冷至极 (Extreme Cold): 大寒是一年中最冷的节气，此时寒风凛冽，气温通常处于一年中的最低点。
冰天雪地 (Ice and Snow): 在北方地区，大寒时节往往是冰天雪地，河流湖泊结冰，大地覆盖着一层厚厚的积雪。
年味渐浓 (Strong Festive Atmosphere): 虽然天气寒冷，但大寒时节也预示着春节临近，人们开始忙碌地准备过年，家家户户都洋溢着浓浓的年味。
宜食暖补 (Suitable for Warm and Nourishing Food): 大寒时节，人们会选择食用一些具有温补功效的食物，如羊肉、牛肉、鸡汤等，以抵御寒冷。
传统习俗 (Traditional Customs)
吃糯米饭 (Eating Glutinous Rice): 在南方地区，人们会在大寒时节食用糯米饭，以增强身体的抵抗力。
赶年集 (Going to the Year-End Market): 大寒前后，人们会去赶年集，购买年货，为春节做准备。
大寒的养生
防寒保暖 (Keep Warm): 大寒时节要注意防寒保暖，多穿衣服，避免受寒。
适度运动 (Moderate Exercise): 在室内或阳光下进行适度运动，增强身体抵抗力。
饮食均衡 (Balanced Diet): 多吃富含蛋白质和维生素的食物，少吃生冷食物。
保持心情愉悦 (Maintain a Happy Mood): 保持乐观的心态，有助于身心健康。
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